Lupina lubenice je zakladnica zdravja

Poleti je lubenica najbrž stalnica v vašem hladilniku, saj predstavlja prijetno in zdravo osvežitev. A z vitamini in minerali ni bogato le njeno meso - ti se skrivajo tudi v lupini. Prav zato bi morali uživati tudi to.

Že slediš Mični na Facebooku? Včasih ima super ideje, ki jih tukaj ni. Preveri! @Mična

Konkretni dokazi

V njej je ogromno vitamina C, tistih B kompleksa in aminokislin, ki jih telo potrebuje za dober pretok krvi in za ohranjanje zdravja srca. Vlaknin, ki zagotavljajo odlično prebavo pa je celo več, kot v sočni sredini. Škoda torej, da roma v smeti.

Kako z njo okrepiti telo?

Ker je lupina lubenice trda in res ne preveč okusna, je ne grizljajte same, pač pa jo temeljito operite ter skupaj z izbranim sadjem, iz katerega pripravljate smutije, dodajte v blender. Količina? Po izbiri in lastni presoji. Napitki ne bodo zaradi skrivne sestavine prav nič manj okusni, bodo pa zaradi nje veliko bolj zdravi.

Avtorica: M. F.

Foto: Shutterstock